Кофе с мандариновой водкой

Name: Кофе с мандариновой водкой
Prep time: 72 h
Cook time: 15 min
Total time: 72 h 15 min
Yield: 2
Ingredients: 20 г кофе крупного помола; 350 мл кипятка; молотая гвоздика по вкусу; молотый мускатный орех по вкусу; 15 г кленового сиропа; 15 мл мандариновой водки; 500 мл водки; 2 крупных мандарина

gastronom

08 декабря 2014 г.

К рецепту

Этот напиток для тех, кто любит черный кофе и разбирается в нем. Водка не очень чувствуется, но прекрасно дополняет кофе мандариновым оттенком, а все ингредиенты вместе создают прекрасный вкус.

Сложность: легко

Подготовка: 72 ч

Порций: 2

Готовка: 15 мин

НапитокВстреча с друзьямиНовый годРомантический ужинДля детей

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

20 г кофе крупного помола

350 мл кипятка

молотая гвоздика по вкусу

молотый мускатный орех по вкусу

15 г кленового сиропа

15 мл мандариновой водки

Для мандариновой водки

500 мл водки

2 крупных мандарина

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Мандарин обдайте кипятком, нарежьте дольками и залейте водкой. Оставьте минимум на 3 дня. Чем дольше водка настаивается, тем вкуснее будет коктейль.

Шаг 2

Засыпьте во френч-пресс кофе крупного помола, добавьте немного молотой гвоздики и мускатного ореха и залейте кипятком. Налейте кленовый сироп и мандариновую водку. Размешайте и накройте поршнем, но опускайте его только через 3–5 мин., когда кофе заварится.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", 12 (107) декабрь 2010

#кленовый сироп #Встреча с друзьями #новый год #водка #кофе молотый #романтический ужин #алкогольные коктейли

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Кофейный лимонад

Кофейный лимонад прост в приготовлении, прекрасно подойдет для большой компании и – что не менее приятно – напомнит нам о лете в середине зимы.

РЕЦЕПТ

Кофе с халвой

Какой же праздничный вечер обойдется без десерта? Этим десертом вполне может быть и такой напиток - вряд ли он оставит кого-нибудь равнодушным! Вам потребуется домашняя эспрессо ...

РЕЦЕПТ

Кофе с сыром

Это, наверное, самый интересный рецепт напитка на основе кофе. Да-да, не удивляйтесь, именно с сыром!

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Домашняя клюквенная настойка на водке

Если вы никогда ранее не готовили алкогольные напитки, начните с домашней клюквенной настойки на водке. Сделать это невероятно просто, да и ингредиенты вполне доступны каждому. Говорят, что ...