8 декабря 2014 / gastronom

Кофе с мандариновой водкой

Этот напиток для тех, кто любит черный кофе и разбирается в нем. Водка не очень чувствуется, но прекрасно дополняет кофе мандариновым оттенком, а все ингредиенты вместе создают прекрасный вкус.

Кофе с мандариновой водкой
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 20 г кофе крупного помола
  • 350 мл кипятка
  • молотая гвоздика по вкусу
  • молотый мускатный орех по вкусу
  • 15 г кленового сиропа
  • 15 мл мандариновой водки
Для мандариновой водки
  • 500 мл водки
  • 2 крупных мандарина

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Мандарин обдайте кипятком, нарежьте дольками и залейте водкой. Оставьте минимум на 3 дня. Чем дольше водка настаивается, тем вкуснее будет коктейль.
Шаг 2
Засыпьте во френч-пресс кофе крупного помола, добавьте немного молотой гвоздики и мускатного ореха и залейте кипятком. Налейте кленовый сироп и мандариновую водку. Размешайте и накройте поршнем, но опускайте его только через 3–5 мин., когда кофе заварится.
Время подготовки
72 ч
Время готовки
15 мин
Количество порций
2
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Повод
Источник
"Гастрономъ"
12 (107) декабрь 2010
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кофейный лимонад легко Кофейный лимонад

Кофейный лимонад прост в приготовлении, прекрасно подойдет для большой компании и – что не ...

Кофе с халвой легко Кофе с халвой

Какой же праздничный вечер обойдется без десерта? Этим десертом вполне может быть и такой ...

Кофе с сыром легко Кофе с сыром

Это, наверное, самый интересный рецепт напитка на основе кофе. Да-да, не удивляйтесь, именно с ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев