Мегапростой киш для ленивых

Name: Мегапростой киш для ленивых
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Тесто слоеное бездрожжевое (я использовала только 1 лист из 2-х) — 1/2 пачки; Шпинат (у меня был замороженный ) — 400 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Сыр голландский (любой любимый твердый сыр) — 100 г; Масло оливковое для начинки (У меня было Grand di Oliva первого холодного отжима) — 3 ст. л.; Соль - по вкусу; Молоко (у меня было 2,5 % жирности) — 200 мл

Анжелика Ефимова

25 ноября 2014 г.

*Мегапростой киш для ленивых* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Очень простой рецепт открытого пирога. Получается невероятно вкусно.

Сложность: легко

Подготовка: 10 мин

Порций: 8

Готовка: 50 мин

ВыпечкаФранцузская кухняДля детейВегетарианство: лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ

Тесто слоеное бездрожжевое (я использовала только 1 лист из 2-х) — 1/2 пачки

Шпинат (у меня был замороженный ) — 400 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Сыр голландский (любой любимый твердый сыр) — 100 г

Масло оливковое для начинки (У меня было Grand di Oliva первого холодного отжима) — 3 ст. л.

Соль - по вкусу

Молоко (у меня было 2,5 % жирности) — 200 мл

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Все очень просто! Раскатываем тесто под форму, в которой будете выпекать пирог. Присыпаем ее мукой, выкладываем основу так, чтобы получились высокие края. Немного их загибаем, одним словом придаем красивый вид.

Шаг 2

Берем глубокую миску, смешиваем все ингредиенты (кроме сыра): шпинат (предварительно размороженный), яйца, молоко, оливковое масло, все перемешиваем хорошо. Солим немного.

Шаг 3

Выливаем на основу начинку. Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в духовку 175 С на 40-50 мин. Идем отдыхать. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#шпинат #французская кухня #выпечка #пироги #тесто #киш #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Киш лорен (классический рецепт)

РЕЦЕПТ

Французский киш с рисом и лососем

РЕЦЕПТ

Луковый киш с зеленью

http://vkontakte.ru/photo61797567_166891209#photo/61...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Киш со шпинатом и сыром

Киш со шпинатом и сыром — пирог с французскими корнями. Классический вариант, с копченым беконом, был изобретен в Лотарингии. Изначально пирог готовили на хлебном тесте, но потом оно было заменено ...

РЕЦЕПТ

Киш со шпинатом

Если вы уже готовили когда-либо киш со шпинатом, то сильно удивитесь нашему варианту из-за присутствия кильки в составе начинки. Оправдано ли такое решение? Мы уверены, что да! Эта рыбка придает ...