Заготовки из яблок
Заготовки из яблок: яблочный сок, варенье, моченые яблоки, пюре, джем, компот, уксус.
Компот из целых яблок
ИНГРЕДИЕНТЫ
- около 4 кг крепких яблок
- 900 г сахара
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Вымойте яблоки. Удалите сердцевину при помощи специального ножа. Полностью заполните стерилизованные банки яблоками, укладывая их как можно плотнее.
Шаг 2
Залейте банки кипящей водой до самого верха. Прикройте стерилизованными крышками и оставьте на 5 мин. Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения. Варите 3 мин.
Шаг 3
Влейте кипящий сироп. Закатайте банки стерилизованными крышками, переверните вверх дном. Укутайте и оставьте до полного остывания.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Заготовки из яблок
Компот из яблок
Давайте признаемся: компот из яблок мы варим в двух ситуациях. Или яблок столько, что некуда ...
Компот из слив
Компот из слив – это классика компотов. В нашем, российском, понимании компот – это ...
Абрикосовый компот
Абрикосовый компот — такая же примета нашего лета, как и клубничное или малиновое варенье. Особенно ...
Компот из крыжовника с лимоном и мятой
Этот компот из крыжовника с лимоном и мятой отличается идеально сбалансированным вкусом. Дело в ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Комротики это моя слабость
Не забыли, его просто невозможно точно указать: какого размера яблоки, насколько плотно вы сможете набить банки, столько и воды будет на выходе. Соответственно, сироп будет чуть более или менее сладким.
количество воды указать забыли...