21 сентября 2014 / gastronom

Супербыстрая говядина с овощной заправкой

Супербыстрая говядина с овощной заправкой
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 250 мл овощной заправки
  • 450 г мякоти говядины
  • соль, свежемолотый черный перец
  • оливковое масло

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Говядину нарежьте ломтиками толщиной 7–8 мм, слегка отбейте. Затем нарежьте полосками шириной 1 см.
Шаг 2
Разогрейте широкую сковороду с оливковым маслом и обжарьте говядину до румяной корочки, 7 мин.
Шаг 3
Добавьте овощную заправку и продолжайте готовить на среднем огне 5 мин. Посолите и поперчите блюдо.
Время готовки
15 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Источник
"Школа гастронома"
№14(256), 2014
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Mikulishna 6 октября 2018

А что значит - овощная заправка? Какие овощи туда входят? Или это готовая заправка из магазина?

vilka_2009 28 сентября 2018

Офигенный рецепт... Да так любой рецепт можно пересказать: 1) порежьте и пожарьте мясо, 2) добавьте овощи и тушите. Готово.