Сложность: Простые рецепты
Порций: 10
Готовка: 15 мин
Ингредиенты на 10 порций
10 ломтиков белого хлеба
5–6 тонких длинных ломтиков хамона
4 средних очень спелых помидора
1 зубчик чеснока
крупная морская соль, свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления
Шаг 1
Нарежьте помидоры маленькими кубиками. Чеснок очистите и мелко порубите. Смешайте в миске помидоры и чеснок, посолите и поперчите. Полейте оливковым маслом и оставьте на 10 мин., чтобы помидоры пустили сок.
Шаг 2
Разложите помидоры на ломтики хлеба, стараясь, чтобы сок со дна миски был распределен между всеми кусками хлеба.
Шаг 3
Нарвите хамон руками на длинные полосы и разложите на помидоры.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", №12 (254), июль 2014
Похожие материалы
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пан кон томате (pan con tomate) хлеб с помидорами
Это блюдо лучше готовить из сезонных томатов. Самое главное в нем - аромат! Свежий помидор, оливковое масло и хрустящий тост! В Испании pan con tomate подается обычно на завтрак с хамоном и сыром.
Каталог рецептов





Пока нет комментариев