Веселые ежики

Полезное блюдо для маленьких "нехочух"
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Конкурс детских рецептов "Ложечка за маму"
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • пшено отварное - 1 стакан
  • рис длинный отварной - 1/4 стакана
  • морковь - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • растительное масло - 1 ст. л.
Для начинки, по вашему выбору:
  • грецкие орехи очищенные - 100 г или
  • смесь кураги, чернослива и изюма - 100 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Веселые ежики. Шаг 1
Полезное блюдо для маленьких "нехочух".

Сварить пшенную кашу из расчета 1:2. Остудить. Нам потребуется 1 стакан.
Шаг 2
Веселые ежики. Шаг 2
Поджарить морковь на растительном масле. Соединить пшенную кашу и обжаренную морковь, посолить по вкусу.
Шаг 3
Веселые ежики. Шаг 3
В чаше блендера перемолоть смесь каши и моркови. Получатся мягкая, ароматная и пластичная масса.
Шаг 4
Веселые ежики. Шаг 4
На порционный кусочек массы кладем грецкий орех (предварительно вымыв и подсушив его на сковородке). Далее формируем шарики, легонько покатывая их в ладошках. В качестве начинки можно использовать измельченную смесь изюма, кураги и чернослива.
Шаг 5
Веселые ежики. Шаг 5
Вот такой шарик получился. Берем отваренный длинный рис, делаем ежику иголки, отправляем в пароварку на 5 минут. Подаем горячими!
Это сытно и вкусно, а также весело, особенно, если привлекать деток к приготовлению! Приятного аппетита!
Время готовки
1 ч
Количество порций
4
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рис. Блюда из риса Рис. Блюда из риса

Существует бесчисленное множество способов приготовления риса: из риса делают каши, плов, запеканки, ...

Орехи Орехи

Практически любые съедобные плоды, состоящие из скорлупы и съедобного ядра, в кулинарии называют ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев