5 июля 2013 / gastronom

Куриное филе с грибами в мультиварке




 

Куриное филе с грибами в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ
600 г куриного филе
300 г свежих шампиньонов
1 морковка
1 луковица
2 ст. л. муки
1 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. сметаны
зеленый лук для подачи

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Куриное филе с грибами в мультиварке. Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Куриное филе с грибами в мультиварке. Шаг 2
Куриное филе и шампиньоны вымыть и нарезать небольшими кусочками. Лук и морковь очистить. Лук нарезать полукольцами, морковь – соломкой.
Шаг 3
Куриное филе с грибами в мультиварке. Шаг 3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть сливочное масло и обжарить лук и морковь, 5 мин. Добавить куриное филе и шампиньоны, готовить 10 мин.
Шаг 4
Куриное филе с грибами в мультиварке. Шаг 4
Развести сметану и муку в 100 мл теплой воды. Добавить заливку к курице, закрыть крышку и готовить 10 мин., установив температуру 120°С.
Шаг 5
Куриное филе с грибами в мультиварке. Шаг 5
Куриное филе с грибами готово. Готовое блюдо посыпать измельченным зеленым луком.
Кстати

Готовые приправы и специи KOTANYI,  изготовленные в Австрии, состоят из идеально подобранных ингредиентов для птицы, рыбы, мяса и овощей. Просто натрите продукт приправой или добавьте при приготовлении. Вам не придется добавлять в блюдо соль или перец, они уже содержатся в приправе в нужном количестве. А если вам захочется добавить пикантности уже готовому блюду, используйте специи и приправы в мельницах. Они придадут блюду насыщенный вкус свежемолотых трав и специй.

Время готовки
1 ч
Количество порций
4
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
Устройство
Источник
Polaris
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты для мультиварки Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification

"Тушение" или "Рагу" на начальном этапе, затем перевести в режим "подогрев" или "каша". Или посмотреть в инструкции, какая температура какому режиму соответствует, и этим руководствоваться.

валентина 8 мая 2014

А если нет функции мультиповар? На какой режим ставить?