Скирли, овсянка по-ирландски в мультиварке

5 июня 2013 / gastronom
  • Скирли, овсянка по-ирландски в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г мелких овсяных хлопьев
1 луковица
200 г сливочного масла
0,1 л воды
1 ч. л. тимьяна
соль, перец

Для подливы:
2 луковицы
25 г сливочного масла
500 г мясного фарша
0,5 л мясного бульона
соль, перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Скирли, овсянка по-ирландски в мультиварке. Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Скирли, овсянка по-ирландски в мультиварке. Шаг 2

Приготовить подливу. Луковицу очистить, измельчить. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть масло и обжарить лук, 5 мин. Положить к луку фарш и готовить, помешивая и разминая комки, 10 мин.

Шаг 3

Скирли, овсянка по-ирландски в мультиварке. Шаг 3

Влить бульон, посолить, поперчить по вкусу и готовить 20 мин. Переложить в миску, накрыть.

Шаг 4

Скирли, овсянка по-ирландски в мультиварке. Шаг 4

Приготовить скирли. Лук очистить и нарезать полукольцами. В том же режиме растопить сливочное масло, обжарить лук, 5 мин. Добавить овсяные хлопья, тимьян, соль, перец и воду. Готовить еще 5 мин.

Шаг 5

Скирли, овсянка по-ирландски в мультиварке. Шаг 5

Выложить овсянку на блюдо, сверху полить мясной подливой.

Время готовки

1 ч

Количество порций

4

Сложность приготовления

легко

Устройство

Polaris PMC 0517AD

Источник

Polaris

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий, мы обязательно ответим.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Рецепты для мультиварки

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска ...

Каша в мультиварке

Каша в мультиварке

Каша в мультиварке получается просто идеально! Сегодня рецепты каш, не только рисовой, но и ...

КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев