Курица, запеченная с сыром

Name: Курица, запеченная с сыром
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 300 г куриного филе; 70 г сыра филадельфия; 1 средний помидор; 2-3 веточки укропа; свежесмолотый черный перец; соль; 100 г брокколи; 50 г вешенок; 1/2 сладкого перца; 1/2 белой луковицы; 1 ст. л. растительного масла; соль

gastronom

12 марта 2013 г.

К рецепту

Для тех, кто спешит и не хочет после работы стоять у плиты, быстрый рецепт от Марии Шестаковой.

Сложность: средне

Порций: 2

Готовка: 1 ч

Второе блюдоЗапекание

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

300 г куриного филе

70 г сыра филадельфия

1 средний помидор

2-3 веточки укропа

свежесмолотый черный перец

соль

Для гарнира:

100 г брокколи

50 г вешенок

1/2 сладкого перца

1/2 белой луковицы

1 ст. л. растительного масла

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Духовку разогреть до 180°С.Помидор помыть и порезать кружками, укроп порубить. Куриное филе обсушить и немного отбить, чтобы стало одинаковой толщины. Посолить, поперчить и выложить в форму. На каждое филе уложить кружки помидора, сверху смазать сыром и посыпать укропом. Запекать в духовке 20-30 минут, до готовности.Приготовить овощной гарнир. Брокколи разделить на соцветия, вешенки порубить, перец порезать полосками, лук — кубиками. На сковороде разгреть масло и на среднем огне обжарить лук и грибы 3-4 минут, постоянно помешивая. Добавить брокколи и перец, жарить 7-10 минут, помешивая. Посолить по вкусу. В тарелку выложить овощи и запеченное куриное филе.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#курица #сыр #грибы #брокколи #вешенки #второе блюдо #запекание #козий сыр #сыр Фета #филадельфия #сегодня на ужин

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Курица в духовке

Казалось бы, что может быть проще, чем рецепт курица в духовке? Достаточно разогреть духовку, положить в форму целую тушку курицы или ее отдельные части, приправить, смазать чем-то подходящим, ...

ГРУППА

Запеченная курица

Только на первый взгляд запеченная курица – простое блюдо. На самом деле, не так-то просто запечь целую тушку курицы, чтобы и ножки приготовились, и грудка не пересохла, и кожа была румяной и ...

РЕЦЕПТ

Курица, запеченная в фольге

Курица, запеченная в фольге, отлично подходит как для повседневного, так и для праздничного стола, особенно если вы предпочитаете щадящие, более диетические способы тепловой обработки продуктов. ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Курица в сливочном соусе с грибами

Курица в сливочном соусе с грибами отлично подходит для семейного ужина: такое блюдо придется по вкусу всем вашим домочадцам. Аппетитно, сытно, недорого! Секрет идеального соуса — в хороших сливках ...

РЕЦЕПТ

Курица, запеченная в рукаве

Курица, запеченная в рукаве, — настоящий подарок всем сторонникам правильного питания, а также тем, кто следит за фигурой. Почему? Ну, хотя бы потому, что курочка по этому рецепту готовится ...