
Традиционные новогодние рецепты 2023 с фото — это рецепты настоящего праздника и отличного ...
Гусь в хрустящей корочке стоит включить в состав новогоднего или рождественского меню, ведь именно эту птицу издавна запекали к застолью в честь любимых зимних праздников. Знают об этом многие, но приготовить ее решаются единицы, потому что осуществление идеи кажется сложным, а сам процесс — невероятно долгим. Признаемся честно: запекание гуся, конечно, дело не десяти минут. Но вот сложностей в подготовке птицы практически нет, особенно если у вас под рукой есть надежное «руководство к действию». Мы с радостью делимся хорошим рецептом запеченного гуся и надеемся, что вы проверите его на практике, порадовав близких и гостей дома. Аппетитная хрустящая корочка гарантирована!
Тушку гуся можно оставить в соленой пасте с шалфеем на несколько часов в холодильнике: он получится более ароматным. Только непременно оберните птицу пищевой пленкой или просто поместите в большой плотный пластиковый пакет.
Для приготовления гуся по этому рецепту лучше всего использовать тяжелую чугунную емкость с высокими стенками (не менее 8 см). Такая посуда хорошо держит тепло и обеспечивает блюду глубокий насыщенный вкус.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Гастроном своим друзьям и знакомым?
Спасибо! Ваше мнение важно для нас.
Традиционные новогодние рецепты 2023 с фото — это рецепты настоящего праздника и отличного ...
Гусь, запеченный в духовке – изумительное блюдо, но как достичь идеала?! Анатомия гуся представляет ...
Наша хрустящая курочка вполне может составить конкуренцию аналогичным блюдам из птицы, которые ...
Гусь — крупная птица, у него прочные кости и толстая кожа, так что справиться с ним непросто. Однако ...
Гусь с яблоками - традиционное зимнее праздничное блюдо, его принято готовить на Новый год и ...
Надо воспользоваться именно этим рецептом.