Тайская имбирная заправка
22 июня 2007 /
gastronom
Сальса в тайском стиле
ИНГРЕДИЕНТЫ
- чеснок – 2 зубчика
- кусочек имбиря длиной 5 см
- сахар – 1 ч.л.
- зеленый лук – 1 пучок
- 3 ст. л. кунжутного масла
- лимон крупный
- соус соевый
- 2 огурца
- 0,5 ч. л. молотого чили
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Измельчить имбирь и 2 зубчика чеснока. Цедру 0,5 лимона натереть, отжать сок. Смешать имбирь, чеснок, кунжутное масло, соевый соус, цедру, сок, сахар и чили. Нарезать кубиками огурцы. Крупно нарезать пучок зеленого лука. Все смешать.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Тайская имбирная заправка
Тайский соус "Сатай"
Мясо принято считать пищей настоящих мужчин - основательной и неторопливой. Поэтому к выбору соусов ...
Греческий соус дзадзики
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
я приготовила)мне понравилось: достаточно остро, если кто не любит чтобы было слишком, лучше уменьшить кол-во имбиря и чили, а так очень даже вкусно
