Особенности рецепта: Кальмар-гриль на подушке из малинового соуса

Name: Кальмар-гриль на подушке из малинового соуса
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: мята – 1 веточка; сыр Чечил – 20 г; рис дикий – 20 г; масло сливочное размягченное – 5 г; сахар – 1/3 ч. л.; кальмар – 1 шт.; масло оливковое – 20 г; рис Жасмин – 40 г; крахмал – 1/4 ч. л.; малина – 40-50 г; соль – по вкусу

Irena Roberts

05 марта 2025 г.

Кальмар-гриль на подушке из малинового соуса

Irena Roberts

05 марта 2025 г.

0Комментировать

*Кальмар-гриль на подушке из малинового соуса* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Порций: 1

Готовка: 30 мин

ФаршированиеВторое блюдоОсновное блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

мята – 1 веточка

сыр Чечил – 20 г

рис дикий – 20 г

масло сливочное размягченное – 5 г

сахар – 1/3 ч. л.

кальмар – 1 шт.

масло оливковое – 20 г

рис Жасмин – 40 г

крахмал – 1/4 ч. л.

малина – 40-50 г

соль – по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Кальмар очистить, надрезать и приготовить на гриле. Когда кальмар обжариться с обеих сторон, нафаршировать его сыром и мятой. Для приготовления малинового соуса малину положить в сотейник, прогреть, добавить соль, сахар. Воду развести крахмалом и влить в малину. Готовить до загустения. Уложить кальмар на малиновый соус, рядом положить сваренный рис.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

В готовый рис добавить масло.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#рис жасмин #кальмар #второе блюдо #гриль #крахмал

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Курица гриль. Рецепты

На гриле можно готовить не только целую курицу, но и куриные крылышки, ножки, бедрышки, грудки. Перед приготовлением курицу маринуют 2-3 часа. Маринад может быть острый, сладковатый, пряный, ...