Шоколадные кексы с жидкой начинкой

Name: Шоколадные кексы с жидкой начинкой
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: темный шоколад – 60 г; сахар – 50 г; яйцо – 2 шт.; свежие яичные желтки – 3 шт.; мука пшеничная – 60 г; соль – на кончике ножа; пудра сахарная – 100 г; масло сливочное – 100 г

Катерина Лихно

13 сентября 2010 г.

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 30 мин

ВыпечкаАнглийская кухняВегетарианство: ово-лакто

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

темный шоколад – 60 г

сахар – 50 г

яйцо – 2 шт.

свежие яичные желтки – 3 шт.

мука пшеничная – 60 г

соль – на кончике ножа

пудра сахарная – 100 г

масло сливочное – 100 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Темный шоколад разломать и растопить со сливочным маслом на паровой бане. Яйца, желтки и сахар взбить до образования пены. Смешать шоколад с маслом и яйца с сахаром, добавить муку и соль, тщательно перемешать. Разлить получившуюся массу в формы, предварительно смазанные сливочным маслом. Выпекать 9 минут в духовке при температуре 200 градусов.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#шоколад #выпечка #кекс #английская кухня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...