Белая корица: описание продукта
Корица белая — высушенный внутренний слой коры дерева Canella alba («белой канеллы»), которое растёт в Центральной и Южной Америке. Аромат белой корицы напоминает смесь гвоздики и корицы, вкус у неё пикантно горьковатый. Нередко эта пряность употребляется в латиноамериканской кухне как заменитель цейлонской или китайской корицы.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
РЕЦЕПТ
1 ч + 1 ч 50 мин
1 ч
30 мин + 30 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев