Рецепты с лимоном
Рецепты с лимоном не просто интересны сами по себе, но и полезны: лимон богат витамином С, который ...
Лимонное варенье
ИНГРЕДИЕНТЫ
- лимоны – 2 кг
- сахар – 4 кг
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лимоны помыть, нарезать вместе с кожурой, вытащить косточки, пропустить через мясорубку, добавить сахар, и в течении дня помешивать всё это, для того чтобы растаял сахар.
В конце дня кастрюлю с лимонами поставить на медленный газ, и просто прогреть, не доводя до кипения, для того, чтобы окончательно растаял сахар. После того, как остынет, разлить в банки, и в холодильник, там варенье немного загустеет.
В холодильнике варенье может храниться всю зиму. Лимоны остаются практически свежими, получается очень вкусное и красивое янтарное варенье.
Получилось четыре литра варенья.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты с лимоном
Варенье - рецепты
Варенье считают исконно русским лакомством. Это прекрасный способ сохранить ягоды и фрукты, сезон ...
Заготовки на зиму
Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто ...
Царское варенье из абрикосов
Приготовление царского варенья из абрикосов отличается от всех прочих вариантов: дело в том, что оно ...
Изумрудное варенье из крыжовника
Изумрудное варенье из крыжовника — один из вариантов знаменитого царского, которое зачастую готовят ...
Быстрое варенье из черной смородины
Рецепт быстрого варенья из черной смородины (его еще иногда называют «пятиминуткой») известен многим ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
В течениЕ дня (но - в течениИ реки) Это разные части речи
на 1 лимон 1 ст.ложка меда, варить не надо
obudanceva, никогда я не заменяла сахар мёдом, поэтому точно ответить на Ваш вопрос не могу... Могу только предположить, что можно...но на варенье мёд тратить жалко.....
Можно ли заменить сахар медом? Если да, то какие пропорции?