Рейтинг@Mail.ru
gastronom
03 мая 2025 г.

Ягоды в белом шоколаде

gastronom
03 мая 2025 г.
5Комментировать
Сложность: Простые рецепты
Калории: 109.00 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 2.30 г/4.10 г/15.60
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
белый шоколад – 50 г
малина – 200 г
красная смородина – 100 г
ежевика – 200 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Ягоды перебрать, вымыть и обсушить. Нанизать на деревянные зубочистки по 1 ягоде малины и ежевики и по 2 ягоды красной смородины.

Шаг 2

Шоколад разломать на небольшие кусочки, сложить в миску и растопить на водяной бане. Переложить шоколад в кондитерский мешок с узкой насадкой.

Шаг 3

Украсить ягоды «змейкой» из шоколада.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", #14 (22), 2007
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Нежный ягодный десерт с рикоттой без выпечки
Нежный ягодный десерт с рикоттой без выпечки

Легкий, нежный и полезный десерт, который придется по вкусу как взрослым так и деткам! А главное корж не выпекается, и в его составе нет готового печенья и сливочного масла!

Десертный суп из белого шоколада и свежих ягод
Десертный суп из белого шоколада и свежих ягод

Чудесный десертный суп с белым шоколадом. Его можно сделать достойной заменой кусочка торта или пирожного, если при подаче добавить в него кусочки вкусного бисквита - что-то подобное гренкам.

15 мин

gastronom

Творожно-малиновый торт с белым шоколадом
Творожно-малиновый торт с белым шоколадом

Творожно-малиновый торт с белым шоколадом хочется описать самыми восторженными словами — безумно вкусный, нежный и легкий. Никакого жирного крема и «тяжелых» коржей! Здесь присутствует воздушный лимонный бисквит, пропитанный лимонным сиропом, творожный мусс с ванилью, глазурь на основе белого шоколада и море ягод! Даже те, кто не любит творог, попробовав кусочек этого десерта, будут приятно удивлены. Если вы никогда не готовили торты и переживаете за результат — не волнуйтесь! С подробным рецептом (14 шагов!) у вас абсолютно точно получится шикарный торт с малиновой прослойкой и творожным кремом.

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Клубника в белом шоколаде
Клубника в белом шоколаде

Клубнику в белом шоколаде можно подать как отдельный десерт (вполне самодостаточный, между прочим!), а также использовать в качестве декора для торта и пирожных. В любом случае это лакомство будет исчезать с тарелки или с поверхности кондитерских изделий первым, поэтому размышления о длительном хранении просто бессмысленны. Приготовление клубники в белом шоколаде — процесс простой, быстрый и очень приятный, поэтому проверить этот рецепт на практике точно стоит. Только выбирайте, пожалуйста, спелые, но крепкие ягоды: именно такие отлично выдержат недолгое «заточение» в холодильнике и будут отлично смотреться на столе.

15 мин

Юна

Клубника в шоколаде
Клубника в шоколаде

Клубника в шоколаде… Можно ли представить себе другое лакомство, способное доставить похожее удовольствие? Нам кажется, нет. А если учесть, что приготовить клубнику в шоколаде своими руками очень легко, остается только удивляться, почему мы не делаем этого регулярно в домашних условиях. Главное — найти крепкие, но спелые ягоды и просто следовать всем указаниям нашего подробного рецепта. Если вы все сделаете правильно, то получите изумительное лакомство, оторваться от которого будет практически невозможно. Кстати, при случае непременно попробуйте клубнику в шоколаде в паре с игристым вином: это сочетание смело можно назвать идеальным!

30 мин

gastronom

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Татьяна Небландинка
Татьяна Небландинка21 августа 2015 г.

делала ежевику, но в темном шоколаде, тоже было вкусно очень! только надо заморозить на 10 минут в морозилке, чтобы быстрее шоколад схватился) просто перед употреблением за 20 минут достаю из морозилки перед употреблением)

Владимир Жилин
Владимир Жилин14 июля 2010 г.

Необычайно красиво и очень вкусно! спасибо

gastronom
gastronom7 июля 2010 г.

Гость, да, конечно. :)

Josephine27 июня 2010 г.

Я думаю что положить в холодильник надо обязательно!

Гость (гость)

13 июня 2010 г.

В конце положить в холодильник?

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ