Name: Сэндвич с фетой по-деревенски
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 15 г болгарского перца; 3 маслины без косточек; 3 г кайенского перца; 3 ломтя хлеба из обдирной муки; 5 листов салата 'лоло-росса'; 30 г консервированных очищенных томатов; 30 г свежего помидора; 5 г соли; 30 г свежего огурца; 80 г сыра 'фета'

Сэндвич с фетой по-деревенски

ИНГРЕДИЕНТЫ

15 г болгарского перца
3 маслины без косточек
3 г кайенского перца
3 ломтя хлеба из обдирной муки
5 листов салата "лоло-росса"
30 г консервированных очищенных томатов
30 г свежего помидора
5 г соли
30 г свежего огурца
80 г сыра "фета"

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ломтики хлеба слегка подсушить. Огурцы нарезать тонкими ломтиками, помидоры - тонкими кружками. Фету и болгарский перец нарезать тонкими пластинками. Консервированные томаты измельчить, смешать с солью и перцем, промазать получившейся пастой весь хлеб с одной стороны. На первый кусок хлеба положить огурцы и помидоры, накрыть вторым куском. Уложить сверху листья салата, затем - фету и болгарский перец. Накрыть оставшимся хлебом, скрепить 3 деревянными зубочистками, нанизать на зубочистки маслины.