Овощной салат со сметанной заправкой - это питательный, простой в приготовлении, полезный и очень вкусный салат. Такой салат можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Он подойдет как на праздничный стол, так и для будней.
Шаг 1
Нарежьте крупными ломтиками помидор. Огурец нарежьте кружками или половинками кружков толщиной примерно 3-4 мм. Красный лук очистите и нарежьте полукольцами. Выложите нарезанные овощи в глубокую тарелку.
Шаг 2
Петрушку мелко нарежьте. Добавьте нарезанную петрушку к нарезанным овощам. Добавьте сметану, соевый соус и зернистую горчицу и перемешайте. По желанию можно добавить красный или черный молотый перец.
Шаг 3
Оставьте салат в холодильнике на пятнадцать минут или немного дольше. Посыпьте салат смесью семечек для салата или любыми измельченными орехами. Например, грецкеми, кедровыми, кешью.
Пока нет комментариев