Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна»
Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна» — реплика знаменитого напитка с водкой и ликером «Блю Кюрасао». Так что, если вы хотите получить похожий вкус, но категорически не желаете пьянеть, воспользуйтесь нашим рецептом. Приготовить коктейль в домашних условиях можно очень быстро: даже с учетом отжимания сока из цитрусов процесс не займет более 15 минут. Фирменный голубой цвет и цитрусовый аромат коктейлю придает сироп «Блю кюрасао», но даже если вы не смогли его купить, мы подскажем, как его заменить. В общем, 15 минут — и чудесный напиток, по вкусу напоминающий хороший домашний лимонад, будет готов. Наслаждайтесь!
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты коктейля. Грейпфрут и один лимон разрежьте на половинки и выжмите сок (лучше с помощью специального устройства). Процедите через 2 слоя марли в кувшин или ковшик.
Шаг 2
Добавьте к смеси цитрусовых соков ананасовый сироп и сироп «блю кюрасао» (его можно заменить обычным сахарным с добавлением щепотки синего пищевого красителя).
Шаг 3
Оставшийся лимон, а также лайм нарежьте тонкими дольками: они понадобятся для украшения коктейля. Разложите по двум высоким бокалам кубики пищевого льда.
Шаг 4
В ковшик с цитрусовыми соками и сиропами влейте спрайт. Перемешайте и сразу же разлейте по бокалам со льдом. Украсьте ломтиками лимона, лайма и подайте на стол.
Коктейль «Голубая лагуна», один из самых красивых смешанных алкогольных напитков, был изобретен парижским барменом Энди МакЭлоном и назван в честь термального курорта в Исландии. Правда, в те годы вышел в свет одноименный фильм о жизни юных влюбленных на необитаемом острове, и некоторые усматривают здесь определенную связь. Что ж, если честно, вкус коктейля «Голубая лагуна» — изысканный, освежающий, бодрящий — действительно способен вызывать самые романтические эмоции. Проверьте это утверждение на практике! Готовится же коктейль быстро и легко, в чем мы предлагаем убедиться прямо сейчас.
Тренд на безалкогольные напитки в нашей стране уверенно набирает обороты. Все больше гостей в ресторанах и ночных клубах отдают предпочтение «трезвым» коктейлям и спиритам, считает менеджер модного нижегородского бара Aviator Илья Черепенин. И это неудивительно, ведь мода на напитки циклична, поэтому мы раз от раза возвращаемся все к той же классике, только на новый, теперь безалкогольный лад. Итак, голубые коктейли с блю кюрасао снова в моде!
Пока нет комментариев