Шаг 1
Сушеные яблоки смалываем в муку.
Шаг 2
Смешиваем масло, муку, сахар, желток, корицу, яблочную муку.
Шаг 3
Колбаской загружаем в кондитерский шприц для печенья.
Шаг 4
Отсаживаем печенья на противень.
Шаг 5
Через 15 минут вынимаем из духовки. Укладываем в банки. Затем я привязываю этикетки "ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ с корицей и яблоками", наклеиваю "ОТК". Дарю близким родственникам и друзьям!! Текст на внутреннем развороте этикетки: Я помню глаза.... ...добрые, смеющиеся, с лучиками. Глаза моей бабушки. Когда хватала печенье с горячего противня, обжигаясь, перекладывала с одной руки на другую, бабусины глаза смотрели на меня с любовью! С ТАКОЙ ЛЮБОВЬЮ! Эту любовь нельзя передать словами. Эта любовь в аромате, в неискушенном вкусе. Во вкусе свежевыпеченных домашних печений...
ГРУППА
Наверное, в каждой семье есть свои, любимые домашние рецепты. В отсутствии интернета и огромного выбора кулинарных книг, наши мамы и бабушки бережно записывали их в тетрадки, чтобы потом поделиться ...
Печенье, пожалуй, самое «домашний» из всех десертов. И его очень удобно брать с собой в дорогу. Печенье бывает затяжное (галеты и крекеры), сахарное (самое высококалорийное), сдобное, ...
Что можно сказать про тающее во рту печенье на майонезе? Только то, что оно действительно такое! Конечно, скорее всего, его состав вызовет немало вопросов, особенно относительно использования майонеза, ведь только очень ленивый еще не высказался насчет тепловой обработки этого продукта. И не модно это, и не полезно... Но мы твердо уверены, что из всякого правила должны быть исключения. Этот рецепт печенья на майонезе — точно из их числа. Единственно что, все-таки выбирайте майонез с наиболее оптимальным составом: чем меньше список его ингредиентов, тем лучше!
Постное домашнее печенье, возможно, понравится вам настолько, что вы будете готовить его не только в тот или иной период года. Оно получается влажноватым, ароматным, с интересной текстурой и приятными вкусовыми акцентами (шоколад, морская соль, изюм или клюква). Только, пожалуйста, не торопитесь в процессе изготовления миндального масла в самом начале: он должен занять не менее 15 минут, иначе паста будет слишком сухой. Постное домашнее печенье, разумеется, могут взять на заметку вегетарианцы и веганы, ведь в его составе нет ингредиентов животного происхождения.
Если ваш ершистый тинейджер обожает фастфуд, приготовьте ему домашние бургеры по нашему простому и понятному рецепту. Уверены: они понравятся подростку значительно больше, даже если он не сразу признается в этом! Ничего удивительного, ведь все составляющие бургера готовятся из отборных ингредиентов. В основе мясной котлетки — фарш из хорошей говядины с добавлением размоченного в молоке хлеба и яйца. Плюс сочные качественные овощи, хрустящий салат и свежие булочки. Получается очень вкусно! Настолько, что однажды ваш подросший ребенок попросит приготовить не один, а несколько домашних бургеров, и потом заберет их с собой, чтобы угостить друзей.
Вкусное домашнее печенье — это не только угощение к чаю, но и символ уюта, а также еще один способ признаться в любви своим близким. Недаром говорят, что если в доме пахнет свежей выпечкой, то в нем царят мир и гармония. Печенье в домашних условиях можно готовить хоть каждый день — существуют тысячи разнообразных рецептов, лучшие из которых представлены в нашей подборке.
Это к автору рецепта. Можно личное сообщение написать, например :)
Подскажите сколько нужно яблок???
Спасибо! а сколько яблок класть подскажите?
Рецепт очень интересный, только , пожалуйста, уточните необходимое количество сушеных яблок?
Очень трогательно, спасибо за замечательный рецепт!