Клубника на гриле с творожным кремом
Сложность: легко
Подготовка: 30 мин
Калории: 215.84 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 10 мин
Б/Ж/У: 2.88 г/15.49 г/15.31
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
400 г клубники, очищенной, но оставленной целой
100 г творожного сыра Hochland для кулинарии
75 мл сливок жирностью 33–35%
1½ ст. л. коричневого сахара
2 ч. л. растительного масла
2–3 веточки базилика
деревянные шпажки
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Предварительно замочите шпажки в воде на 30–60 мин. Разогрейте гриль до высокой температуры.
Шаг 2
Нанижите клубнику на деревянные шпажки и сбрызните шашлычки маслом.
Шаг 3
Выложите на гриль и посыпьте половиной сахара. Готовьте 3–4 мин, пока сахар не начнет карамелизоваться. Дайте остыть.
Шаг 4
Посыпьте базиликом клубничные шашлычки и подавайте с творожным кремом.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Hochland
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
ГРУППА
В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С точки зрения ботаники, клубника — вид мускатной земляники. Уже запутались? Не будем вдаваться в научные ...
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев