22 июня 2007 г.

Какао-флип

Name: Какао-флип
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 300 мл воды; 1 яичный желток (сырой); 2 ст. л. какао-порошка; сахар – 3 ст.л.

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 24.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 15 мин

НапитокВегетарианство: ово

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

300 мл воды

1 яичный желток (сырой)

2 ст. л. какао-порошка

сахар – 3 ст.л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сырой яичный желток растереть с сахаром так, чтобы он побелел и масса немного увеличилась в объеме. Сварить какао. Небольшое количество напитка добавить к взбитому желтку и еще немного растереть, затем смешать с остальным какао и взбить весь напиток венчиком. После этого немедленно разлить по чашкам и подать.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#сахар #яйца #какао

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Торт Зебра на сметане

Черно-белые торты были очень популярны в 80-х годах. Популярных вариантов было два. В первом случае торт готовили из двух разноцветных коржей, и тогда он назывался «День-ночь», или делали вот такой полосатый вариант.