Попробуйте стейк по моему рецепту. Объедение!
Шаг 1
Стейк лосося промыть и удалить излишки влаги бумажным полотенцем.
Шаг 2
Стейки посолить и поперчить. Оставить мариноваться на 10 мин.
Шаг 3
Орехи и зелень мелко порубить, смешать. Стейки покрыть ореховой смесью.
Шаг 4
Огурцы порезать длинной соломкой. Болгарский перец очистить от семян и порезать тонкой соломкой. Соединить овощи с микс салатом.
Шаг 5
Стейки обжарить на сковороде на оливковом масле в течение 5 мин, перевернуть и жарить еще 10 мин.
Шаг 6
Подавать с лимоном и овощным салатом.
Блюда из лосося, вкусные и полезные, уместны и в будни, и в праздники. Он хорош в любом виде: свежем, соленом, копченом. Лосось – бытовое название целого семейства рыб, объединяющее шесть родов, ...
Жареный лосось с креветками на шпажках — изысканное блюдо, которое сделает любой ужин праздничным. Готовится оно за несколько минут, можно использовать электрогриль или обычную духовку. И, конечно же, оно прекрасно подойдет для летнего пикника на природе. Подайте к жареному лососю с креветками салат из свежей зелени и овощей, тонкий лаваш, и наслаждайтесь! Лосось и креветки вкусны и сами по себе, а тут благодаря маринаду кусочки рыбы и ракообразные останутся сочными, мягкими и будут просто таять во рту. Главное не пережарить!
Пока нет комментариев