Добавьте в пунш при желании чуть подваренные в кипятке ягоды - вишню, черную смородину, клубнику.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 10
Готовка: 50 мин
Ингредиенты на 10 порций
2 апельсина
24 бутона гвоздики
2 бутылки красного сухого вина
1 ст. л. душистого перца
100 мл коньяка
Рецепт приготовления
Шаг 1
Вымойте апельсины щеткой, воткните в каждый по 12 бутонов гвоздики.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 140 °С, запеките апельсины, 30 мин.
Шаг 3
Разрежьте запеченные апельсины на 8 частей каждый, положите в кастрюлю, залейте вином, добавьте душистый перец и мед. На слабом огне доведите почти до кипения, снимите с огня, процедите, влейте коньяк и подавайте.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №1, 2021
Похожие материалы
50 рецептов
268 рецептов
102 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Каталог рецептов
Пока нет комментариев