Рейтинг@Mail.ru
gastronom
11 ноября 2025 г.

Игристый пунш Холодная утка

gastronom
11 ноября 2025 г.
1Комментировать
Игристый пунш Холодная утка
Игристый пунш Холодная утка (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Такой пунш не согреет, но настроение поднимет точно.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 14
Готовка: 10 мин
Доп. время: 2 ч
Ингредиенты на 14 порций
2 лимона
2 бутылки белого сухого вина
1 бутылка сухого игристого
100 мл сахарного сиропа
10–12 веточек мелиссы
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Снимите с лимона цедру, удалите белый слой и нарежьте мякоть кружочками (косточки удалите).

Шаг 2

Залейте мякоть и цедру лимона вином, настаивайте 2–6 ч. Перед подачей добавьте сахарный сироп и мелиссу, долейте шампанским.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №1, 2021
Похожие материалы
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Konstanta
Konstanta27 мая 2021 г.

Откуда такое странное название?)

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов