Рейтинг@Mail.ru
gastronom
29 января 2021 г.

Игристый пунш Холодная утка

gastronom
29 января 2021 г.
1Комментировать
Игристый пунш Холодная утка
Игристый пунш Холодная утка (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Такой пунш не согреет, но настроение поднимет точно.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 14
Готовка: 10 мин
Доп. время: 2 ч
Коктейли алкогольныеНапитокПуншВегетарианство: СтрогоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 14 ПОРЦИЙ
2 лимона
2 бутылки белого сухого вина
1 бутылка сухого игристого
100 мл сахарного сиропа
10–12 веточек мелиссы
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Снимите с лимона цедру, удалите белый слой и нарежьте мякоть кружочками (косточки удалите).

Шаг 2

Залейте мякоть и цедру лимона вином, настаивайте 2–6 ч. Перед подачей добавьте сахарный сироп и мелиссу, долейте шампанским.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", №1, 2021
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Холодный пунш
Холодный пунш

Название пунш переводится с хинди как «пять». Именно столько ингредиентов входило в первоначальный рецепт горячего пунша - ром, сахар, лимонный сок, горячая вода и чай. Со временем, после того, как ...

22 рецептов
Коктейли с шампанским
Коктейли с шампанским

Что пить за праздничным столом? Самый простой и правильный ответ – шампанское (или любое другое игристое). Но мы, как всегда, не ищем легких путей. Шампанское (или то, что мы привыкли им ...

50 рецептов
Новогоднее меню: пунш, грог, глинтвейн

ГРУППА

Новогоднее меню: пунш, грог, глинтвейн

Идеальный согревающй вариант арсое новогодней прогулки - горячий алкоголь. Это может быть альпийский глинтвейн, индийский пунш, английский эгг-ног, русский сбитень, белорусская крамбамбуля или ...

101 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Konstanta
Konstanta27 мая 2021 г.

Откуда такое странное название?)

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ