Рейтинг@Mail.ru
gastronom
22 апреля 2025 г.

Острый шоколад с перцем

gastronom
22 апреля 2025 г.
2Комментировать
Острый шоколад с перцем
Острый шоколад с перцем (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

При желании можно заменить молочный шоколад темным. И не переусердствуйте с перцем: кайенский перец очень жгучий.

Сложность: Простые рецепты
Калории: 404.00 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 15 мин
ВаркаОбедПолдникГорячий шоколадНапитокВегетарианство: ЛактоВегетарианство
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
850 мл молока
шоколад молочный
0,5 ч. л. молотого кайенского перца
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Молоко довести до кипения,добавить шоколад, поломанный на небольшие кусочки и при слабом кипении растопить до однородного состояния.

Шаг 2

Приправить каейнским перцем, взбить смесь. Разлить напиток по чашкам.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов",  #6 (6), 2006
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Шоколадно-банановый напиток
Шоколадно-банановый напиток

Шоколад отлично сочетается и с бананми, и с молоком, поэтому мы решили соединить три ингредиента в одном напитке- и не прогадали. Попробуйте!

15 мин

gastronom

Шоколадный напиток Рио мокка
Шоколадный напиток Рио мокка

Ароматный кофейно-шоколадный напиток, который согреет и взбодрит.

30 мин

gastronom

Горячий шоколад молоком с корицей
Горячий шоколад молоком с корицей

Вкусный и полезный напиток с шоколадом для детей и взрослых.

15 мин

gastronom

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Шоколадный десерт с перцем чили
Шоколадный десерт с перцем чили

Шоколадный десерт, в который мы добавили перчинки в виде чили, не такой уж и необычный. Сочетание «шоколад и острый перец» давно уже перешло в разряд классических, так как оба продукта идеально сочетаются друг с другом по вкусу. Подобные десерты с перцем даже вошли в меню некоторых ресторанов. Надо сказать, что сам десерт немного похож на знакомый многим брауни, только наш – гораздо интереснее. И, чтобы не быть голословными, предлагаем не просто посмотреть рецепт, а приготовить в ближайшее же время. Благо, всего продукты для него совершенно доступны, а технология – простая.

50 мин

Мой Магнит

Мексиканский горячий шоколад с перцем чили
Мексиканский горячий шоколад с перцем чили

Перец чили - визитная карточка мексиканской кухни. Он согреет не только ваше тело, но и вашу душу!

10 мин

gastronom

Горячий шоколад с чили
Горячий шоколад с чили

Очень ароматный, с пикантным вкусом, напиток. Порадуйте себя сашечкой такого горячего шоколада, и настроение обязательно наладится.

30 мин

gastronom

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Гость (гость)

25 апреля 2012 г.

я делала - вкусно! а шоколада - тем лучше, чем больше! я полторы плитки на поллитра

nekuhonnaya13 апреля 2009 г.

Уважаемая редакция, сколько шоколада?

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ