Мексиканский горячий шоколад с перцем чили

Name: Мексиканский горячий шоколад с перцем чили
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Молоко; Корица молотая; Шоколад горький; Сахар-песок; Перец чили молотый; Ванильный экстракт

gastronom

21 декабря 2017 г.

*Мексиканский горячий шоколад с перцем чили* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Перец чили - визитная карточка мексиканской кухни. Он согреет не только ваше тело, но и вашу душу!

Сложность: легко

Калории: 470.11 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 10 мин

Б/Ж/У: 11.87 г/21.88 г/55.73

Напиток

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

600 мл молока

1/2 ч.л. молотой корицы

60 г горького шоколада

2 ст.л. сахара

1/4 ч.л. молотого перца чили

1/2 ч.л. ванильного экстракта

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Налейте молоко в кастрюлю, поставьте на средний огонь.

Шаг 2

Добавьте корицу, тертый шоколад, сахар, перец чили и ванильный экстракт.

Шаг 3

Помешивая венчиком, доведите до кипения. Снимите с огня и разлейте по кружкам.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#шоколад #Мексика #горячие напитки #мексиканская кухня #горячий шоколад

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Горячий шоколад

Горячий шоколад — напиток, в состав которого обязательно входят растопленный шоколад, а также молоко, сахар и пряности. Использование непременно растопленного шоколада отличает горячий шоколад от ...

ГРУППА

Горячие алкогольные напитки

Когда на улице холодно, слякотно, сыро, наступает время горячих напитков, приготовленные на основе алкоголя. Они способны согреть, уберечь от простуды. В конце концов, глинтвейн, пунш, грог, глёг, ...

ГРУППА

Мексиканская кухня

Мексиканская кухня – не самая популярная в России, но обратить на нее внимание, все-таки, стоит. Это очень древняя кухня, в которой сохранились традиции ацтеков. Кукуруза, бобовые, рис, перец чили – ...