3 января 2019 / Юлия

Свинка Морская. Салат с маринованными яйцами, диким рисом и морепродуктами

Интересный салатик со смесью риса,морским коктейлем и приготовленными заранее маринованными куриными яйцами.Гостям понравился.Особенно конечно их впечатлили яйца)))Значит будет повторять!

Свинка Морская. Салат с маринованными яйцами, диким рисом и морепродуктами
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • рис(смесь обычного,красного и дикого. 1 стакан(а)
  • морепродукты(смесь готовая в масле). 1 стакан(а)
  • зелень(разная). 1 пучок(а)
  • яйца маринованные в соевом соусе. 4 шт.
  • сметана. 2 ст.л.
  • майонез. 2 ст.л.
  • смесь перцев. 1 щепотка(и)
  • соль. 1 щепотка(и)
  • прованске травы. 1 щепотка(и)
  • соевый соус. 100 мл
  • уксус винный. 1 ч.л.
  • сахар. 1 ч.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Свинка Морская. Салат с маринованными яйцами, диким рисом и морепродуктами. Шаг 1
Сначала надо сделать маринованные яйца.В соевый соус мы добавим немного кипячёной воды,сахар и винный уксус.
Шаг 2
Свинка Морская. Салат с маринованными яйцами, диким рисом и морепродуктами. Шаг 2
Опустить в жидкость отваренные вкрутую,очищенные и остуженные куриные яйца.Сверху придавить блюдцем,что бы не всплывали.Маринуем два дня.Храним на холоде.
Шаг 3
Свинка Морская. Салат с маринованными яйцами, диким рисом и морепродуктами. Шаг 3
Смесь длиннозёрного и дикого риса опускаем в кипящую подсоленную воду.Варим 15 минут и откидываем на дуршлаг.
Шаг 4
Свинка Морская. Салат с маринованными яйцами, диким рисом и морепродуктами. Шаг 4
С морепродуктов слить жидкость и масло.
Шаг 5
Свинка Морская. Салат с маринованными яйцами, диким рисом и морепродуктами. Шаг 5
Зелень измельчить.
Шаг 6
Свинка Морская. Салат с маринованными яйцами, диким рисом и морепродуктами. Шаг 6
2-3 маринованных яйца порезать кубиком.Одно оставить для украшения.
Шаг 7
Свинка Морская. Салат с маринованными яйцами, диким рисом и морепродуктами. Шаг 7
С помощью деревянной шпажки,ножа и горошин перца делаем поросёнка из целого яйца.Так как салат с морепродуктами,то свинка у нас будет морская)))
Шаг 8
Свинка Морская. Салат с маринованными яйцами, диким рисом и морепродуктами. Шаг 8
В миске смешиваем все ингредиенты.
Шаг 9
Свинка Морская. Салат с маринованными яйцами, диким рисом и морепродуктами. Шаг 9
Соединяем майонез со сметаной.Салат солим,перчим,посыпаем сухими прованскими травами и смазываем заправкой.
Шаг 10
Свинка Морская. Салат с маринованными яйцами, диким рисом и морепродуктами. Шаг 10
Выкладываем в салатник.Сверху сажаем нашу свинку из маринованного куриного яйца.Подаём с хорошим настроением!Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку

Такие яйца получаются красивые,необычные и вкусные.Можно в маринад так же добавлять чеснок или имбирь.Легко хранятся в холодильнике,залитые маринадом в закрытой банке до месяца.Если держать в маринаде больше недели-вкус будет ярче и цвет поменяет всё яйцо до самого желтка.

Время подготовки
2 ч
Время готовки
30 мин
Количество порций
4
Сложность приготовления
средне
Кухня
Вегетарианское
Технология
Повод
Таблица мер и весов Каталог рецептов
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат "Колокольчики". легко Салат "Колокольчики".

Наступает красивый , нарядный и волшебный праздник Новый год! Каждая хозяюшка подыскивает интересные ...

Наталья 21 декабря 2018
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев