- Главная
- Рецепты
- Что приготовить на ужин быстро
- Фруктовый салат с моццареллой
Фруктовый салат с моццареллой
![Фруктовый салат с моццареллой](https://images.gastronom.ru/Yfbd7YD3XcFArJxVgv7IFD7NeT4K5d3iZAiNSgzzFfc/pr:recipe-cover-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2U1NWZjMzkxLTUwNDQtNDA5Ny05NjQ5LTI2MjFmNDVjZjY3ZS5qcGc.webp)
Сложность: легко
Калории: 253.00 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
2 груши
сахар – 1 ч.л.
2 консервированных абрикоса
4–5 слив
йогурт натуральный – 150 г
соль
свежие ростки кресс–салата
2 больших персика
150 г моцареллы в виде маленьких шариков
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
![](https://images.gastronom.ru/BqN9zKMI6DJgkdxqUEuU78tCbY-mngYs5d2hQAvZUFs/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2Y1ZmM0MzZkLTI0MjYtNDk5MC1hOGJhLTc2MWRhYjRjZWY4Zi5qcGc.webp)
Фрукты тщательно вымыть, удалить косточки, нарезать ломтиками.
Шаг 2
![](https://images.gastronom.ru/8JdEP-DIqEw8xv_qWfitjWgzem_AxR6Nwty0nAFn2sM/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzY4MTk1NTRkLTNmYjUtNGM5Mi1hZGM0LTFiZmI2NWM1MmJlNC5qcGc.webp)
Каждый шарик моцареллы разрезать пополам.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/cZO1SmRvSEmK-EikKiX_DjlpLQOdpBcwtFs2JAZ0cQ4/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzczNGUxMTJjLTc1ODEtNDBhZi1iNmM3LTNmZTQ3MTJlMjZlZS5qcGc.webp)
Смешать йогурт с сахаром и солью. Добавить ростки кресс-салата. Разложить фрукты по небольшим салатницам или широким бокалам. Полить заправкой.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", #18 (68), 2006
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
3341 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев