Вы почувствуете разницу, если попробуете приготовить маринованную капусту самой. Это совсем не сложно. Если попадается замороженная морская капуста, я всегда покупаю и сама мариную. Это и вкуснее, и полезнее, чем покупать консервированную.
Шаг 1
Капусту разморозить и сварить в большом количестве воды 15-20 минут. Затем хорошо промыть водой. Лук и чили нарезать и добавить к морской капусте.
Шаг 2
По вкусу посолить,добавить сахар и заправить маслом. Дать капусте промариноваться ночь в холодильнике.
Такая капуста вкусна сама по себе. На её основе можно сделать разнообразные закуски и салаты.
Вместо яблочного уксуса можно взять сок лимона.
Эта маринованная капуста быстрого приготовления нравится всем, кто ее пробовал: вкус ненавязчивый, свежий и очень приятный. Между прочим, такую закуску затем можно использовать в качестве основы ...
Маринованная капуста по-корейски — вариант для тех, кому наскучила обычная квашеная. Ну и для тех, кто просто любит «погорячее»! Вкус блюда довольно острый, однако до реально корейского варианта ему ...
Маринованная капуста со свеклой – замечательная домашняя история. Конечно, она не так популярна, как огурцы и помидоры, но ее яркие хрустящие листья в кисловатом маринаде тоже не затеряются на столе. ...
ГРУППА
Острая закуска-салат, которую можно взять с собой на пикник. Можно подать к столу для возбуждения аппетита!
Пока нет комментариев