Name: Клаб-сэндвич с беконом и ветчиной
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: авторская
Ingredients: хлеб для тостов 6 шт.; ветчина 4 шт.; помидор 1 шт.; бекон 4 шт.; огурец маринованный 1 шт.; сыр в нарезке 2 шт.; яйца 2 шт.; листья салата 4 шт.; майонез; кетчуп

Клаб-сэндвич с беконом и ветчиной

Клаб-сэндвич – любимец жителей Нью-Йорка, покорил весь мир. Этот представитель бутербродов в классическом варианте состоит из 2-3-х кусочков тостов, между которыми выкладываются бекон, куриная грудка, помидоры и листья салата. В нашем варианте сэндвич содержит ветчину, бекон и жареное яйцо.

ИНГРЕДИЕНТЫ

хлеб для тостов 6 шт.
ветчина 4 шт.
помидор 1 шт.
бекон 4 шт.
огурец маринованный 1 шт.
сыр в нарезке 2 шт.
яйца 2 шт.
листья салата 4 шт.
майонез
кетчуп

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Собираем сэндвич следующим образом: 3 ломтика предварительно поджаренного (в тостере или на сковороде) хлеба смазываем соусом. Соус состоит из майонеза и кетчупа с кусочками овощей. Я использую марку Махеевъ.

Шаг 2

Сверху на соус кладём по листику салата и порезанный кольцами помидор, затем выкладываем ломтики поджаренного бекона.

Шаг 3

Накрываем нашу конструкцию ломтиком хлеба, смазанного соусом, опять выкладываем лист салата, порезанный тонко огурчик, ветчину, поджаренное с двух сторон яйцо, сыр и накрываем третьим ломтиком хлеба, с одной стороны смазанный соусом.

Шаг 4

То же самое проделываем с другими тремя ломтиками хлеба.

Хозяйке на заметку

Клаб-сэндвич для удобства лучше разрезать пополам на 2 треугольничка и дополнить хрустящим картофелем фри.