03 мая 2018 г.

Бургер на огне

Name: Бургер на огне
Yield: 1
Ingredients: булочки для бургеров 4 шт.; салат 1 пучок(а); помидор 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; огурец солёный 1 шт.; кетчуп Махеевъ; сыр плавленый 4 шт.; фарш свиной 350 г г; бекон 60 г

Надежда Муринец

03 мая 2018 г.

*Рецепт бургера на огне* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Бургер на огне* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

*Готовим бургер на огне* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Лето - пора гриля!

Сложность: средне

Порций: 1

Второе блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

булочки для бургеров 4 шт.

салат 1 пучок(а)

помидор 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

огурец солёный 1 шт.

кетчуп Махеевъ

сыр плавленый 4 шт.

фарш свиной 350 г г

бекон 60 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Из свиного фарша лепим небольшие котлетки (диаметр примерно 8-10 см, высота меньше см)

Шаг 2

На готовых углях на решетке обжариваем их с обеих сторон до готовности. Время зависит от силы огня, но в среднем это примерно 15 минут.

Шаг 3

В это время подготавливаем все остальные ингредиенты для сборки бургера: тонко нарезаем пластинами помидор, огурец, лук. Салат моем, отрываем корешок, сыр достаем из упаковки. Все составляющие должны быть подготовлены до того, как прожарится мясо.

Шаг 4

Ближе к готовности мяса, начинаем жарить бекон с обеих сторон, пока с него не потечет жирок. И (если осталось место на решетке) выкладываем разрезанные пополам булочки, даем им подрумяниться немного на огне (тоже с обеих сторон).

Шаг 5

Когда всё готово, начинаем сборку бургера: на нижний слой булки наливаем кетчуп Махеевъ. Далее кладём лист салата, на него котлетку с сыром, затем бекон, потом помидор, лук, огурец и верхнюю часть булки также смазываем кетчупом и кладём сверху!

Шаг 6

Вот и готов сочный бургер!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#второе блюдо #кетчуп #Бургер #ТМ МахеевЪ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Фишбургеры

ГРУППА

Гамбургеры

Приготовить настоящий американский гамбургер совсем не сложно. Выбирая рецепт гамбургера, учитывайте несколько моментов. Мясо должно быть не слишком жирное. Мясо для будущей котлеты лучше всего ...

ГРУППА

Бургеры

Бургеры настолько популярны и просты в приготовлении, что давно уже завоевали популярность во всем мире и стали номером один в кухне фаст-фуда. Готовят их в самых разных вариантах, есть даже ...