1. Главная
  2. Рецепты
  3. 100 лучших рецептов для пикника: шашлыки, гриль, барбекю
  4. Маршмеллоу на гриле в шоколадном соусе
Shefs
25 апреля 2018 г.

Маршмеллоу на гриле в шоколадном соусе

Shefs
25 апреля 2018 г.

АндреяйЗаварницин, шеф Meatless
АндреяйЗаварницин, шеф Meatless (Фото: предоставлено пресс-службой)
Маршмеллоу на гриле
Маршмеллоу на гриле (Фото: предоставлено пресс-службой)
АндреяйЗаварницин, шеф Meatless
АндреяйЗаварницин, шеф Meatless (Фото: предоставлено пресс-службой)
Маршмеллоу на гриле
Маршмеллоу на гриле (Фото: предоставлено пресс-службой)
К рецепту

Поджарить обычный зефир мало кому придет в голову. Но маршмеллоу - другое дело. Мягкие жевательные зефиринки, поджаренные на гриле - традиционное лакомство у американцев, без которого не обходится практически ни один пикник или посиделки в походе у костра.

Сложность: легко
Порций: 4
Гриль / BBQЖарениеАмериканская кухняДесертВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоВечеринка, фуршетДетский праздникПикник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
400 г мини маршмеллоу
50 мл шоколадного соуса
5 г сахарной пудры
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Возьмите небольшие деревянные шпажки (если вы используете угольный гриль или мангал, то предварительно замочите их в воде).

Шаг 2

На каждую шпажку нанижите по 4 зефиринки, должно получиться по 4 шпажки на персону.

Шаг 3

Быстро обжарьте зефир на гриле — он должен подрумянится и слегка надуться от жара.

Шаг 4

Шпажки с зефиром выложите на тарелку, полейте тонкой струйкой шоколадного соуса и посыпьте сахарной пудрой.

КСТАТИ

Рецепт предоставлен Андреем Заварнициным, шеф-поваром ресторанов Meatless.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Пресс-служба ресторана
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Фрукты с шоколадом

ГРУППА

Фрукты с шоколадом

Фрукты в шоколаде - легкий и красивый десерт, который легко приготовить в домашних условиях. Щоколадными можно сделать любые фрукты, крупные ягоды, орехи и даже овощи с зеленью ( черри, перец чили, ...

27 рецептов
100 лучших рецептов для пикника: шашлыки, гриль, барбекю

ГРУППА

100 лучших рецептов для пикника: шашлыки, гриль, барбекю

Лето — самое время для пикника с шашлыками и барбекю. Берём с собой мангал или гриль, заранее маринуем мясо или рыбу — и в путь! Готовка на гриле и мангале — отдельное искусство. Оно состоит не ...

109 рецептов
Десерты с шоколадом
Десерты с шоколадом

Сладкие десерты с шоколадом – достойное завершение любой трапезы. Нам сейчас сложно поверить, что в доколумбовой Америке шоколадную массу сочетали... со острыми специями: нет, шоколад для нас – ...

164 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ