Тарталетки с семгой и майонезом-карри

Name: Тарталетки с семгой и майонезом-карри
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 40
Ingredients: 400 г слабосоленой семги; 40 готовых тарталеток; 200 г консервированной спаржи; 1/2 ч. л. порошка карри; 300 г маринованных артишоков; 4 ст. л. майонеза; соль и перец по вкусу

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 392.00 ккал/порция

Порций: 40

Готовка: 15 мин

Закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 40 ПОРЦИЙ

400 г слабосоленой семги

40 готовых тарталеток

200 г консервированной спаржи

1/2 ч. л. порошка карри

300 г маринованных артишоков

4 ст. л. майонеза

соль и перец по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Семгу нарезать полосками шириной 4 см и длиной 10 см, спаржу – кусочками 3 см длиной, артишоки пластинами.

Шаг 2

Выложить все ингредиенты в тарталетки (полоски семги свернуть "розочками"), сверху украсить несколькими каплями соуса, для которого взбить вместе майонез, карри, соль и перец.

Шаг 3

До подачи плотно закрыть пленкой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #06 (65), 2007

#семга #спаржа #тарталетки #закуска #артишоки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Шашлык из семги

Шашлык из семги может стать прекрасной альтернативой обычному мясному. Во-первых, он более легкий, чем тот, что готовится из свинины или баранины. Во-вторых, шашлык из рыбы значительно полезнее. И, ...

РЕЦЕПТ

Майонез в миксере

РЕЦЕПТ

Оливье с семгой и икрой

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Селедка под шубой в тарталетках

Селедка под шубой в тарталетках — один из вариантов порционной подачи этого знаменитого салата, которую многие предпочитают традиционной. Почему так? Во-первых, это удобно, так как при разрезании ...