второе блюдо Всем
4 октября 2017 / Юна

Котлеты из индейки с солеными огурчиками и укропом

Мягкие, сочные и невероятно вкусные котлетки!

5/5
Голосов: 1
Котлеты из индейки с солеными огурчиками и укропом
Готовим котлеты из индейки с солеными огурчиками и укропом
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Фарш-бросок
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • индейка (филе) 300 г
  • лук 1 шт.
  • соленые огурчики 4 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • укроп 1 пучок(а)
  • белый хлеб 2 шт.
  • кориандр молотый 0.5 ч.л.
  • соль по вкусу
  • перец по вкеусу
  • мускатный орех 1 щепотка(и)
  • молоко 0.5 стакан(а)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Подготавливаем необходимые ингредиенты для котлет
Подготовим продукты для котлет.
Шаг 2
Готовим фарш из индейки
Филе индейки перекрутить на фарш с луком.
Шаг 3
Замачиваем белый хлеб в молоке
Белый хлеб(батон,булку) замочить в молоке на 20 минут.
Шаг 4
Смешиваем фарш, хлеб, яйцо, укроп и измельченные солёные огурцы
Смешать фарш, белый хлеб,яйцо, мелко нарубленный укроп, измельченные в блендере солёные огурцы. Его возьмите большой пучок.
Шаг 5
Добавляем сливки и специи
Добавьте сливки, солим, перчим,добавляем приправы. Хорошо вымешаем фарш.
Шаг 6
Обжариваем котлеты из индейки с солеными огурчиками и укропом
Жарим котлеты на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.
Время подготовки
20 мин
Время готовки
40 мин
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
нет
Технология
Жарка
Повод
День рождения, Обед
Устройство
сковорода
Таблица мер и весов Каталог рецептов

Ключевые слова

котлеты, соленые огурцы, котлеты из индейки, индейка,
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из индейки Блюда из индейки

Мясо индейки вкусное и полезное. Для праздничных случаев и торжеств индейку запекают целиком в ...

Котлеты Котлеты

Котлеты  делают из мяса, рыбы, птицы и овощей. Изначально словом "котлета" называли ...

Шашлык из индейки легко Шашлык из индейки

Шашлык из индейки особенно понравится тем, кто следит за фигурой: филе этой птицы считается ...

Гуляш из индейки средне Гуляш из индейки

Гуляш из индейки - это парафраз на тему венгерского гуляша, который традиционно готовят из говядины ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Юна Юна 8 января 2018

Юлия М, я сливки развела немного водой и в них замачивала черствый батон. Просто молока не было.

Юлия М 7 января 2018

В ингридиентах не указаны сливки, а в рецепте есть. В какой пропорции добавлять сливки?