Соус из манго

Name: Соус из манго
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 4 ст. л. очищенных фисташек; 200 г натурального йогурта; перец по вкусу; 0,5 ч. л. молотого чили; соль, свежемолотый черный; 3 ст. л. лимонного сока

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 138.00 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 15 мин

Соус, заправкаВегетарианство: ЛактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

4 ст. л. очищенных фисташек

200 г натурального йогурта

перец по вкусу

0,5 ч. л. молотого чили

соль, свежемолотый черный

3 ст. л. лимонного сока

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Манго очистить, удалить косточку, мякоть положить в блендер.

Шаг 2

Добавить остальные ингредиенты и взбить. Подавать к рыбе и овощам, жаренным на гриле или запеченным в золе.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #05 (64), 2007

#манго #йогурт #соус #фисташки #соусы

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Кисло-сладкий соус с ананасами

Кисло-сладкий соус с ананасами сможет стать хитом вашего застолья. Да-да, именно соус, а не само блюдо, по мнению французов, выступает на первых ролях. Он способен оттенить вкус любого продукта, ...