1. Главная
  2. Рецепты
  3. Салаты с сыром
  4. Салат с картофелем, козьим сыром и виноградом
gastronom
25 августа 2017 г.

Салат с картофелем, козьим сыром и виноградом

gastronom
25 августа 2017 г.

Салат с картофелем, козьим сыром и виноградом
Салат с картофелем, козьим сыром и виноградом (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Виноград – довольно неочевидное дополнение к салату из картофеля, козьего сыра, красного лука и свежего базилика. Но когда вы его попробуете, то будете готовить круглый год.

Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 25 мин
Доп. время: 20 мин
СалатВаркаЛанчОбедПолдникУжинВегетарианство: лакто
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
1 кг картофеля
200 г красного винограда
1 красная луковица (нарезанная кольцами)
200 г козьего сыра
3 ст. л. белого винного уксуса
5 ст. л. подсолнечного масла
1 ст. л. листьев базилика
соль, свежемолотый черный перец
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Отварите картофель в подсоленной воде, 25 мин, остудите. Виноград разрежьте пополам. Картофель нарежьте на некрупные кусочки.

Шаг 2

Взбейте вместе уксус, соль, перец и масло. Смешайте с картофелем и виноградом.

Шаг 3

Выложите салат на тарелку и сверху посыпьте козьим сыром.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салаты - рецепты

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3340 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Салат из свеклы с козьим сыром на палочке
Салат из свеклы с козьим сыром на палочке

Салаты на палочках идеально подходят для фуршетов. Так можно подать и капрезе, и цезарь, и даже греческий салат.

20 мин
Салат с копченой курицей и картофелем
Салат с копченой курицей и картофелем

Салат с копченой курицей и картофелем можно подать как в качестве стартера, так и на ужин, потому что блюдо получается довольно сытным, но при этом легким для желудка. А еще оно имеет очень необычный ...

1 ч 15 мин
Салат Тиффани с виноградом
Салат Тиффани с виноградом

Почему салат Тиффани с виноградом называется именно так? Потому что внешне он действительно напоминает дорогое ювелирное украшение! Вкус же салата невероятно нежный, изысканный, что, опять же, как ...

30 мин
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ