Спагетти с томатами даттерини и базиликом

Name: Спагетти с томатами даттерини и базиликом
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: спагетти 400 г; овощной бульон 400 мл; масло оливковое 60 мл; базилик несколько веточек; томаты даттерини 130 г; чеснок 2 зубчика; томатный соус пилати 120 мл; соль морская; перец

Кристиан Лоренцини

24 апреля 2017 г.

*Спагетти с томатами даттерини и базиликом* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Второе блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

спагетти 400 г

овощной бульон 400 мл

масло оливковое 60 мл

базилик несколько веточек

томаты даттерини 130 г

чеснок 2 зубчика

томатный соус пилати 120 мл

соль морская

перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Спагетти варить в большом количестве кипящей подсоленной воды 12 минут

Шаг 2

На оливковом масле обжарить очищенные зубчики чеснока. Как только ни дадут аромат добавить пилати, овощной бульон, соль, перец и в конце - томаты даттерини.

Шаг 3

Выложить отваренную пасту в соус, перемешать, при подаче украсить базиликом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#итальянская кухня #второе блюдо #авторский рецепт

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Как приготовить домашнюю пасту за 10 минут

Традиционно словом «паста» обозначают так называемые макаронные изделия, которые готовят из смеси пшеничной муки и воды (или муки, воды и яиц), а также блюда из этих изделий.

РЕЦЕПТ

Спагетти карбонара

Спагетти карбонара - один из самых популярных рецептов пасты во всем мире. Существует много версий по поводу названия блюда. Одни считают, что к пасте причастны карбонарии, другие, что название ...

РЕЦЕПТ

Спагетти с сосисками в томатном соусе

Спагетти с сосисками в томатном соусе — блюдо, не претендующее на принадлежность к высокой кухне. Да и очень полезным его тоже трудно назвать, однако оно вполне имеет право на существование, ведь ...