Name: Постные полезные трюфели 'Абрикосовый сундучок'
Yield: 6
Ingredients: красная чечевица 100 г; изюм 100 г; курага 100 г; арахис 100 г; абрикосовый джем 0, 5 стакана; мёд по вкусу; какао-порошок 1 ст.л.

Постные полезные трюфели "Абрикосовый сундучок"

Отличное постное лакомство к чаю - вкусное и полезное! Необычные и мягкие конфетки, сладкие без сахара, из красной чечевицы, с насыщенным вкусом и консистенцией очень понравятся Вашей семье, особенно детям! Пробуйте на здоровье, пусть пост будет вкусным и полезным!

ИНГРЕДИЕНТЫ

красная чечевица 100 г
изюм 100 г
курага 100 г
арахис 100 г
абрикосовый джем 0, 5 стакана
мёд по вкусу
какао-порошок 1 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить ингредиенты для приготовления постных трюфелей

Отварить красную чечевицу до готовности, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Пробить в блендере изюм, арахис, курагу, чечевицу. По вкусу добавить мед.

Шаг 2

Тщательно перемешать ингредиенты и оставить в холодильнике на час

Перемешать. Убрать в холодильник на час.

Шаг 3

Скатать массу в шарики, обвалять в какао, сделать углубление и выложить в него джем

Из охлажденной массы скатать шарики, обвалять в какао, в серединке каждого шарика сделать углубление и наполнить абрикосовым джемом. До подачи хранить в холодильнике!