Жареный сулугуни
Более простой в приготовлении и легкой закуски, чем жареный сыр сулугуни, придумать сложно. К тому ...
9 февраля 2017 /
Ангелина
Овощные сердечки
Мы привыкли видеть сладкие сердечки, а в этот раз пусть будут овощные!
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
ИНГРЕДИЕНТЫ
- картошка средняя 3 шт.
- тыква 300 г
- яйцо 1 шт.
- соль 1 щепотка(и)
- помидоры 2 шт.
- сыр ломтик 4 шт.
- петрушка кудрявая веточка 1 шт.
- масло сливочное 25 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Картошку очистить, отварить до готовности, остудить.
Шаг 2
Готовую картошку и тыкву потереть на крупной терке.
Шаг 3
В овощную смесь добавить яйцо, посолить хорошо перемешать.
Шаг 4
На блинной сковороде растопить масло. Выложить ложку овощной смеси и сформировать сердечку прямо в сковороде. Обжарить с 2-х сторон.
Шаг 5
Из помидор и сыра вырезать сердечки (можно формочкой). Выложить помидоры и сыр на каждый драник и украсить петрушкой. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Можно готовить драники без добавления яйца, картошка является отличным связующим элементом.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Жареный сулугуни
Мусс из спаржи с апельсиновым маслом
Маленькие порционные закуски – очень модная тема. Но только истинные альтруисты готовы делать ...
Морские гребешки в лаймовом желе
Изысканно, шикарно, необычно! Подав гостям такую закуску, вы приобретете репутацию не только ...
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев
