Name: Бананово-мандариновые кексы 'Старый Новый год'
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: авторская
Ingredients: мандарин 1 шт.; банан 1 шт.; мука 1 ст.; яйцо 1 шт.; сахар 3 ст. л.; растительное масло без запаха 3 ст. л.; сливочное масло 1 ст. л.; соль 1 щепотка; разрыхлитель 1 ч. л.

Бананово-мандариновые кексы "Старый Новый год"

Ну какая зима в России без аромата и вкуса цитрусовых? А в Новогодние праздники он только усиливается!

ИНГРЕДИЕНТЫ

мандарин 1 шт.
банан 1 шт.
мука 1 ст.
яйцо 1 шт.
сахар 3 ст. л.
растительное масло без запаха 3 ст. л.
сливочное масло 1 ст. л.
соль 1 щепотка
разрыхлитель 1 ч. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разминаем банан, затем добавляем яйцо и сахар

Банан разомнем вилкой, добавим сахар и яйцо. Хорошо размешаем,слегка взобьём.

Шаг 2

Добавим просеянную муку, соль, разрыхлитель и растительное масло. Приготовим тесто.

Шаг 3

Формы для кексов смазываем маслом и на дно выкладываем по кружочку мандарина

Формы для кексов смажем сливочным маслом. Мандарин хорошо помоем и аккуратно нарежем на кружки. Если есть косточки, то убрать их. В каждую формочку на дно положим по кружочку мандарина.

Шаг 4