1. Главная
  2. Рецепты
  3. Курица с овощами
  4. Курица тушеная с овощами
Юлия Аркадьева
28 января 2017 г.

Курица тушеная с овощами

Юлия Аркадьева
28 января 2017 г.

Курица тушеная с овощами
Курица тушеная с овощами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Порций: 5
Готовка: 50 мин
Доп. время: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ
курица целая 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
помидор 1 шт.
соль, перец 1 ч. л.
паприка 1 ч. л.
чеснок (зубчик) 1 шт.
зелень свежая 1 шт.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Курицу разделить на части, промыть, высушить бумажным полотенцем.

Шаг 2

Лук мелко нарезать. Перец, помидор порезать кубиками 1х1 см.

Шаг 3

Сковороду хорошо разогреть, немного смазать маслом. На среднем огне курицу слегка обжарить с двух сторон (примерно минуты по 3 на каждую сторону). Посолить, поперчить (соль, перец по вкусу) прямо на сковороде, сверху посыпать паприкой.

Шаг 4

К обжареной курице добавить лук, перец и помидорку. Закрыть плотно крышкой и тушить на медленном огне минут 40. В процессе тушения один раз перевернуть кусочки. Если сока от овощей будет мало добавить немного воды.

Шаг 5

За 5 мин. до готовности добавить мелко порезанный чеснок и мелко порубленную зелень.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

В качестве приправ можно взять любые, подходящие к курице. На гарнир прекрасно подойдет булгур, рис, макароны.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Курица, тушенная в сметане

Курица, тушенная в сметане, — одно из тех классических домашних блюд, что нравятся практически всем. Готовится оно очень просто и довольно быстро, но на некоторые детали все-таки стоит обратить ...

РЕЦЕПТ

Курица, тушенная с грибами

Курица, тушенная с грибами, отлично подходит для уютного семейного ужина. Поэтому если вы еще не определились с кулинарными планами на вечер, возьмите этот рецепт на заметку. Что касается грибов, вы ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ