Рейтинг@Mail.ru
Shefs
08 сентября 2025 г.

Кофе Масала

Shefs
08 сентября 2025 г.
0Комментировать
Кофе Масала
Кофе Масала (Фото: предоставлено пресс-службой)
К рецепту

Ароматный пряный кофейный напиток, настоянный во френч-прессе с медом, палочкой корицы, анисом, кардамоном, гвоздикой, перцем и имбирем. Наделен не только неповторимым вкусом, но и полезными свойствами.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 15 мин
Ингредиенты на 1 порцию
порция американо 120 мл
мёд - 20 мл
палочка корицы – ¼ шт
анис – 1 шт
кардамон – 2 шт
гвоздика – 2 шт
перец (горошек) – 4 шт
имбирь - 20 г
Рецепт приготовления
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Приготовьте американо. Добавьте все ингредиенты в питчер и нагрейте паром.

Шаг 2

Перелейте напиток во френч-пресс, добавьте мед и дайте настояться в течение 5 минут.

КСТАТИ

Рецепты предоставлены шеф-баристой венской кофейной компании Юлиус Майнл.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
Похожие материалы
Чай с травами, ягодами, фруктами, молоком, пряностями, сухофруктами
Чай с травами, ягодами, фруктами, молоком, пряностями, сухофруктами

Чай из трав и ягод, как и чай с травами и ягодами, — напиток не только вкусный, но и, несомненно, полезный. Всё зависит от полезных свойств тех трав, ягод и фруктов, которые входят в состав чая — ...

196 рецептов
Кофейный Инь-Янь
Кофейный Инь-Янь

Настоящий витаминный заряд с ягодами малины, черники, ежевики и медом, поможет снять усталость и остановить приближающуюся простуду.

10 мин

Shefs

Сырный кофе
Сырный кофе

Необыкновенный сырно-кофейный напиток-«паззл», который предстоит собрать самому.

10 мин

Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Итальянская зима
15 мин

Shefs

Кофейный глинтвейн
Кофейный глинтвейн

Какой напиток бодрит и согревает? Конечно, кофе. А кофейный глинтвейн бодрит, согревает и заряжает энергией еще больше! Приготовленный в домашних условиях, этот напиток сделает осенний вечер солнечнее, а зимний — теплее. Мы предлагаем вам рецепт на основе кофе американо, но если любите покрепче — готовьте кофейный глинтвейн на базе кофе эспрессо. Кроме крепкого кофе вам понадобится красное полусухое вино и любые пряности на выбор: имбирь, корица, анис, кардамон, кориандр, лавровый лист, гвоздика, душистый перец. Главное, не переборщить с ними, Достаточно выбрать 3‒4, иначе не получится элегантный аромат.

30 мин

Shefs

Чай масала, как его пить летом, чем он полезен и кому вреден
Чай масала, как его пить летом, чем он полезен и кому вреден

Масала чай – традиционный согревающий напиток из Индии, известный своими полезными свойствами. Он готовится из смеси специй с молоком и не похож на привычный нам чай, хоть и называется буквально – chai. Разберем, можно ли его пить летом, какую пользу он принесет и чем может быть вреден.

Комментарии
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
Каталог рецептов