Пироги - рецепты
Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает ...
Пирог-ватрушка из песочного теста
Если вы не очень любите лепить штучные изделия из теста, то можно сделать ватрушку-пирог. Это займет гораздо меньше времени, а результат будет ничем не хуже.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
КОНКУРСА
Завтраки
x
ИНГРЕДИЕНТЫ
- тесто:
- мука пшеничная 400 г
- мука ржаная 100 г
- масло сливочное 250 г
- соль
- вода 115 мл
- начинка:
- творог 400 г
- сахарная пудра 60 г
- ваниль
- изюм 60 г
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Смешать все ингредиенты для теста и вымесить руками или в комбайне. Скатать в шар и убрать в холодильник на 1 час.
Шаг 2
Для начинки смешать все ингредиенты. Тесто выложить в круглую форму, формируя бортики. В середину выложить начинку.
Шаг 3
Выпекать 40-50 мин. при 180°C градусах. Приятного аппетита!
Полезный совет
Если вы хотите получить нежную начинку, то творог можно предварительно протереть через сито или прокрутить в комбайне с ножевой насадкой.
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пироги - рецепты
Булочки - рецепты
Что может быть лучше аппетитной булочки с чашкой горячего чая? Готовить домашние булочки довольно ...
Выпечка, рецепты
Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако ...
Ватрушки
Ватрушка – круглый открытый пирожок с начинкой, с давних пор известный в русской кухне. Представляет ...
Королевская ватрушка
Королевская ватрушка — одна из разновидностей знаменитой порционной выпечки из теста (чаще всего ...
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста
А почему бы нам не приготовить ватрушки с творогом — из дрожжевого теста — так, как это делали когда ...
КОММЕНТАРИИ
Пока нет комментариев