1. Главная
  2. Рецепты
  3. Маффины с лисичками и курагой
gastronom
22 июня 2007 г.

Маффины с лисичками и курагой

gastronom
22 июня 2007 г.

Сложность: легко
Калории: 90.00 ккал/порция
Порций: 12
Готовка: 30 мин
ВыпечкаВегетарианство: ово-лакто
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
молоко – 0,5 стакана
масло растительное
яйцо – 1 шт
соль
1,3 стакана муки
4 шт. кураги
масло сливочное – 50 г
100 г лисичек
кедровые орешки
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лисички тщательно вымыть, обсушить и мелко нарезать. Курагу также измельчить. Смешать муку, 0,5 ч. л. соли и разрыхлитель в большой миске. Добавить туда лисички и курагу, ввести взбитое яйцо, молоко и растопленное сливочное масло. В результате должно получиться густое тесто. Смазать растительным маслом формочки для мафинов и выложить туда тесто, заполняя каждую примерно на 2/3. Посыпать сверху кедровыми орешками. Запекать в разогретой до 220°С духовке примерно 12 мин., пока верх не станет золотистым. Подавать теплыми, разрезав пополам и положив в каждый мафин по кусочку сливочного масла.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ",  #9 (56), 2006
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ