Главная
Рецепты
Быстрая выпечка
Закусочные ржаные кексы с беконом и красным луком

23 июля 2016 г.

Закусочные ржаные кексы с беконом и красным луком

Name: Закусочные ржаные кексы с беконом и красным луком
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: слайсы бекона варено-копченого 6 шт.; мука ржаная 50 г; лук красный 1 шт.; разрыхлитель теста 1 ч. л.; мука пшеничная 75 г; яйцо куриное 1 шт.; сметана 100 г; масло растительное 50 мл; перец черный молотый; соль 1 щепотка

Елена Мойшук

23 июля 2016 г.

*Закусочные ржаные кексы с беконом и красным луком* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Попробуйте приготовить вкуснейшие закусочные кексы с беконом и красным луком! Это действительно потрясающе вкусная закуска, которую можно взять с собой на природу (в дорогу) или подать на праздничный стол. Вкус свежего ржаного хлеба и жареного с луком бекона...

Сложность: легко

Подготовка: 10 мин

Порций: 6

Готовка: 20 мин

ВыпечкаВыпеканиеАвторская кухняЗавтракПикник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

слайсы бекона варено-копченого 6 шт.

мука ржаная 50 г

лук красный 1 шт.

разрыхлитель теста 1 ч. л.

мука пшеничная 75 г

яйцо куриное 1 шт.

сметана 100 г

масло растительное 50 мл

перец черный молотый

соль 1 щепотка

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Луковицу и слайсы бекона мелко порезать. Обжарить, добавив половину растительного масла.

Шаг 2

Смешать сметану, яйцо, оставшееся растительное масло.

Шаг 3

Смешать и просеять оба вида муки, добавить разрыхлитель, соль и черный молотый перец. Добавить сухую смесь к сметане и яйцу.

Шаг 4

Перемешать. Добавить остывший бекон с луком.

Шаг 5

Перемешать.

Шаг 6

Разложить тесто в формочки.

Шаг 7

Выпекать в разогретой до 170-180 градусов духовке, 20 мин.

Шаг 8

Готово!

Шаг 9

Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Расчет продуктов дан на 6 кексов.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#выпечка #завтрак #пикник #авторская кухня #выпекание #кекс #бекон копченый #ржаная мука

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Кексы закусочные

Строго говоря, закусочные кексы относятся к категории «быстрый хлеб» и по сути ближе к маффинам, чем к кексам. Да и на столе закусочные кексы часто заменяют хлеб, но и сами по себе они отличная ...

ГРУППА

Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

ГРУППА

Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...