1. Главная
  2. Рецепты
  3. Постные вторые блюда
  4. Гречка с овощами и грибами
Елена Мойшук
21 июля 2016 г.

Гречка с овощами и грибами

Елена Мойшук
21 июля 2016 г.

Готовим гречку с овощами и грибами
Готовим гречку с овощами и грибами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Гречка с овощами и грибами
Гречка с овощами и грибами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим гречку с овощами и грибами
Готовим гречку с овощами и грибами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Гречка с овощами и грибами
Гречка с овощами и грибами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Вкусное блюдо, которое внесет разнообразие в постное меню.

Сложность: легко
Порций: 3
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
капуста белокочанная 150 г
крупа гречневая 0,5 стакан(а)
масло растительное 2 ст.л.
лук репчатый 1 шт.
морковь 0,5 шт.
зеленый горошек 2 ст.л.
шампиньоны 6-7 шт.
соль
перец черный
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Сварить рассыпчатую гречневую кашу.

Шаг 2

Нашинковать капусту, помять.

Шаг 3

Порезать лук и морковь.

Шаг 4

На растительном масле обжарить до мягкости лук, морковь и капусту. Добавить порезанные пластинками грибы.

Шаг 5

Затем горошек. Посолить, добавить перец, по желанию лавровый лист, прогреть на медленном огне около 5 минут.

Шаг 6

Добавить гречневую кашу, перемешать, прогреть под крышкой пару минут.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Гречневые блины

Из гречневой муки получаются нежные блинчики красивого кофейного оттенка. Беда только в том, что на одной гречке блины испечь практически невозможно: такая мука совсем не клейкая, поэтому блинчики из ...

ГРУППА

Гречневая каша

Гречневая каша – одна из самых популярных и вкусных. Существует множество рецептов приготовления гречневой каши. Вот самый простой: доведите до кипения 2 стакана подсоленной воды, засыпьте в нее ...

ГРУППА

Гречка. Рецепты с гречкой

Гречку, как мы привычно называем гречевую крупу, получают из растения, которое является ближайшим родственниом щавеля и ревеня. Её зерна настолько полезны, что на родине этого растения – в Гималаях – ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Как варить гречку

Как варить гречку? Сколько варить гречку? Это вовсе не праздные вопросы, особенно для тех, кому еще не исполнилось тридцати. В нашей стране так сложилось, что гречку предпочитают представители ...

РЕЦЕПТ

Гречка с курицей и грибами

Гречка с курицей и грибами — отличный способ пустить эту крупу в дело, если вдруг ваши собственные варианты ее реализации неожиданно закончились, и близкие просят чего-то нового. Прелесть нашего блюда ...

РЕЦЕПТ

Рассыпчатая гречка с жареным луком

Рассыпчатая гречка с жареным луком — то самое блюдо, которое в сотый раз доказывает, что простая еда иногда может быть вкуснее суперизысканной. Оно действительно не требует ни особых ингредиентов ...

КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ