Гречка с овощами и грибами

Вкусное блюдо, которое внесет разнообразие в постное меню.

4/5
Голосов: 1
Гречка с овощами и грибами
Готовим гречку с овощами и грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • капуста белокочанная 150 г
  • крупа гречневая 0,5 стакан(а)
  • масло растительное 2 ст.л.
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 0,5 шт.
  • зеленый горошек 2 ст.л.
  • шампиньоны 6-7 шт.
  • соль
  • перец черный

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Варим гречневую крупу
Сварить рассыпчатую гречневую кашу.
Шаг 2
Шинкуем капусту
Нашинковать капусту, помять.
Шаг 3
Нарезаем лук и морковь
Порезать лук и морковь.
Шаг 4
Обжариваем лук, морковь, капусту и грибы
На растительном масле обжарить до мягкости лук, морковь и капусту. Добавить порезанные пластинками грибы.
Шаг 5
Затем добавляем зеленый горошек
Затем горошек. Посолить, добавить перец, по желанию лавровый лист, прогреть на медленном огне около 5 минут.
Шаг 6
Смешиваем гречку с овощами и грибами
Добавить гречневую кашу, перемешать, прогреть под крышкой пару минут.
Количество порций
3
Сложность приготовления
легко
Кухня
Технология
Повод
Устройство
Таблица мер и весов Каталог рецептов
Иллюстрации к материалу: Фото пользователя, автора рецепта
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Гречневые блины Гречневые блины

Из гречневой муки получаются нежные блинчики красивого кофейного оттенка. Беда только в том, что на ...

Гречневая каша Гречневая каша

Гречневая каша – одна из самых популярных и вкусных. Существует множество рецептов приготовления ...

Гречка. Рецепты с гречкой Гречка. Рецепты с гречкой

Самой популярное блюдо из гречки – гречневая каша. Рассыпчатая или вязкая, с молоком или на гарнир, ...

Как варить гречку легко Как варить гречку

Как варить гречку? Это вовсе не праздный вопрос, особенно для тех, кому  еще не исполнилось ...

Гречка с курицей и грибами средне Гречка с курицей и грибами

Гречка с курицей и грибами — отличный способ пустить эту крупу в дело, если вдруг ваши собственные ...

Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
Visual verification
Пока нет комментариев