Суперполезный салат из топинамбура с помидорами черри
В состав топинамбура входят: пектины, сахара, минеральные соли (кремния, калия, железа и цинка), белки, аминокислоты и, разумеется, множество витаминов. Также содержится инулин, вещество столь необходимое тем, кто страдает сахарным диабетом.
Сложность: Простые рецепты
Калории: 164.04 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 30 мин
Б/Ж/У: 3.18 г/7.73 г/20.33
Ингредиенты на 2 порции
Рецепт приготовления
Шаг 1
Топинамбур почистите, нарежьте средними дольками. Тимьян, соль и перец смешайте и приправьте этой смесью топинамбур.
Шаг 2
Выложите топинамбур в глубокую миску для запекания, добавьте помидоры черри.
Шаг 3
Запекайте 20-25 мин. в духовке, разогретой до 150 ˚С. За 5 минут до окончания приготовления полейте овощи апельсиновым соком и оливковым маслом.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru
Похожие материалы
451 рецептов
20 рецептов
ГРУППА
115 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
ГРУППА
Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!
3427 рецептов
Каталог рецептов
Пока нет комментариев