1. Главная
  2. Рецепты
  3. Шоколадно-кокосовый торт за 30 минут
agewa
12 февраля 2020 г.

Шоколадно-кокосовый торт за 30 минут

agewa
12 февраля 2020 г.

Как приготовить шоколадно-кокосовый торт
Как приготовить шоколадно-кокосовый торт (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Шоколадно-кокосовый торт
Шоколадно-кокосовый торт (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Как приготовить шоколадно-кокосовый торт
Как приготовить шоколадно-кокосовый торт (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Шоколадно-кокосовый торт
Шоколадно-кокосовый торт (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: легко
Подготовка: 30 мин
Калории: 474.31 ккал/порция
Порций: 8
Готовка: 30 мин
Б/Ж/У: 7.27 г/23.67 г/58.36
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
пшеничная мука - 240 г
какао-порошок - 50 г + 1 ст. л.
сода - 1 1/4 ч. л.
соль - 1/3 ч. л.
яблочный уксус - 1 1/2 ч. л.
миндальное (кокосовое, рисовое) молоко - 320 мл
кокосовое масло - 100 мл
ванильный экстракт - 1 ч. л.
сахар - 200 г
кокосовые сливки - 250 г
сахарная пудра - 2 ст. л.
горький шоколад - 20-30 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать в миске муку, какао-порошок, соду и соль.

Шаг 2

Взбить молоко с уксусом до пены, затем вбить растопленное кокосовое молоко, сахар и ванильный экстракт.

Шаг 3

Тремя частями добавить молочную смесь к муке и аккуратно перемешать.

Шаг 4

Разделить тесто между двумя формами 18 см диаметром и выпекать в духовке 25-30 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Шаг 5

Пока выпекаются коржи, миксером взбить кокосовые сливки с сахарной пудрой до твердых пиков и разделить на две части. Одну из частей перемешать с какао-порошком.

Шаг 6

Когда коржи остынут, собрать торт: между коржами промазать кокосовыми сливками с шоколадной крошкой, сверху - шоколадными сливками.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты тортов

В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами ...

ГРУППА

Торты, пироги и пирожные с шоколадом

Торты, пироги, пирожные с шоколадом всегда служат украшением десертного стола. Они хороши и к чаю, и к кофе и, в отличие от другой выпечки, на десерт после трапезы. В огромном разнообразии ...

ГРУППА

Рецепты десертов

Когда все основные блюда уже убраны со стола, наступает время сладкой «точки» трапезы – десертов. Выбор десертов поистине безграничен. Желе и муссы, суфле и мороженое, кремы и фланы, сладкая выпечка ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

ГРУППА

Торт Наполеон - рецепты

Торт Наполеон ведет свою историю из такой глубины веков, что начало ее совершенно теряется. Очевидно лишь, что назывался он гораздо проще — mille-feuille, что буквально означает «тысяча слоев». И уже ...

РЕЦЕПТ

Шоколадный торт с вишней

Шоколадный торт с вишней – это более сытный и роскошный вариант конфет «Вишня в шоколаде». Обязательно используйте для его приготовления именно горький шоколад с содержанием какао-бобов не менее 70%. ...

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?
точно НЕ порекомендуюточно порекомендую
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ