Картофельные драники с грибами

Name: Картофельные драники с грибами
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: картофель - 200 г; шампиньоны свежие - 20 г; зеленый лук - 3 г; соль - 3 г; крахмал - 8 г; смесь для бульона из белых грибов - 1 г; масло растительное - 40 г

Сергей Сущенко

09 апреля 2016 г.

*Картофельные драники с грибами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Подготовка: 15 мин

Порций: 2

Готовка: 30 мин

Второе блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

картофель - 200 г

шампиньоны свежие - 20 г

зеленый лук - 3 г

соль - 3 г

крахмал - 8 г

смесь для бульона из белых грибов - 1 г

масло растительное - 40 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Свежий очищенный картофель натереть на крупной терке и положить в миску. Добавить нарезанные кубиками шампиньоны, мелко нарезанный зеленый лук, смесь для грибного бульона, крахмал, соль. Перемешать.

Шаг 2

Разделить смесь на части и жарить на разогретом растительном масле в виде оладушек.

Шаг 3

Готовые драники выложить на салфетку для удаления лишнего масла.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#грибы #второе блюдо #Драники #картофельные драники

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Картофельные зразы

Картофельные зразы по сути - картофельные котлеты, но с начинкой внутри. Блюдо в общем-то не из сложных, но и в его приготовлении есть несколько секретов. Во-первых, не всякий картофель подойдёт для ...

ГРУППА

Драники, деруны

Драники – белорусское национальное блюдо из картофеля, напоминающее оладьи. На Украине их называют деруны. Для драников сырой картофель натирают на мелкой терке и используют вместе с выделившимся ...

ГРУППА

Картофель. Блюда из картофеля

Картофель - овощ универсальный, а сколько блюд из него существует – и не перечесть! Вспомните хотя бы блюда из картофеля, перечисленные Фросей в фильме «Девчата»: картошка жареная, отварная, пюре, ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Драники с салом и луком

РЕЦЕПТ

Драники картофельные в духовке

РЕЦЕПТ

Драники картофельные с луком

Как правильно готовить «тесто» драников картофельных с луком? На этот счет существует немало разных версий. Многие считают, что для драников вообще не нужно ничего, кроме соли, масла для жарки и ...